今夜のお菓子つくり

一週間お疲れ様でした。
今夜はベイクドチーズケーキを作ってみました。
仕上がりをスティック状にしたかったので１２センチのスクエア型を探していたのですが、家にあったパウンドケーキ型が作ろうとしていた面積に近かったのでそれで作っちゃいました。
クッキー砕き、こんなに時間がかかるとは思っていませんでした。お隣さんがまだ帰宅していないことを確認してやりましたよ。

チーズケーキっぽい味になっているようなので、明日のテニスはこれをもって出かけよっと。