桐生さま☆

今日も料理界のドン（？）な方からフランス産の雛からとれた卵をゴロゴロゴロゴロ…といただいた。この卵は買うことはできず、ドンでなければ手に入らないと言う。
普段スーパーで買ってくる卵よりも黄身が濃く、弾力のある球体。
今夜は職場の人のお薦めの“お味噌汁に卵を落としてレンジでチンッ！”で戴くことにした。
寒い冬の夜にあったまるぅ〜☆
桐生さまと乾杯です。