パンは失敗。アイスは美味しい。

最近、好調のパン作り。

過去に失敗を繰り返したレシピにチャレンジ。

...が、失敗！！！

パンの中心が凹む。私も凹む。

味は美味しいんだけどなぁ。ふわふわにならないのよねぇ。

いじけながら、久しぶりに食べたホームランバーは美味しかった。

多分、30年以上ぶり。