ぬか漬けはじめました

夫は今日は出社だと思ったら、在宅勤務で、でも探し物をしに会社に行った。

会社に行く用事が探し物て。

リアルのんきくんの様な・・・。

私は今日こそ無印に行って発酵ぬかどこを買ってきた。

一回ぬか漬けを作ってみたかったけど、容器を用意するところからハードルが高くて・・・。

ゆで卵がおススメという記事を読んだので、ゆで卵も。

すでに発酵されているぬかなので、野菜などを混ぜ込むところからスタート。

冷蔵庫にも省スペースで保管できて助かる。

 明日が楽しみ。